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卖槟榔需要什么证件
槟榔属于食品类型,根据相关规定,食品类经营需要办理食品经营许可证、 办理食品经营许可证材料: 1、《食品生产许可申请书》; 2、营业执照原件、法定代表人(负责人)的身份证原件; 3、相关工作人员的健康证原件及复印件; 4、经营场所环境及各功能区间布局平面图; 5、食品生产主要设备、设施清单等相关材料。 办理食品经营许可证流程: 1、将材料提交至食品药品监督管理局; 2、相关工...
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散装槟榔和包装槟榔的区别
由于人们生活质量的提升,审美也在提升,大家开始注重商品包装的外观,包装越精美越受消费者的欢迎。 现在随便走进路边的便利店,可以看到在收银台前放着不同牌子的包装精美的槟榔,这就是包装槟榔。还有一种叫,散装槟榔,顾名思义就是没有经过包装的可以称重量购买的槟榔,是早期在湘潭流行的销售模式。那么散装槟榔和包装槟榔有什么区别呢? 1、价格 首先,最大的区别就是价格不一样。散装槟榔没有包装费用,成本...
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槟榔种了多少年才会结果
槟榔有杀虫消积、降气、行水、截疟的功效,是历代医家治病的药果。槟榔不仅是历代医家治病的药果,还是很多槟榔加工的休闲食品。槟榔在我国引种栽培已有1500多年的历史,其适应性广,抗性强,药用及经济价值都比较高。那么,槟榔树种了多少年才会结果? 槟榔树种了多少年才会结果? 一般而言,管理好的4~5年开花结果,管理差的7~8年才开始开花结果。槟榔树种植多采用种子育苗的方法,在种植后的6-7年间,每...
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湖南人为什么把槟榔称为“吉祥果”
中国自古以来就是礼仪之邦,在古代待客礼仪中,“宾”与“郎”都是对嘉宾贵客的尊称,遇贵客临门,都要送上槟榔表示对客人的尊重和热忱。从古至今,对于热情好客的湖南人来说,吃槟榔不仅图个爽口解腻,走亲访友,互赠槟榔,更是一种表达美好祝愿的民间礼仪和习俗。 槟榔,自古便是表达美好祝愿的“吉祥果” 在古代,为家中犬子考科举践行时赠送槟榔,有祝愿其高中状元之意。据说,家中考生上京赶考之时,望子成龙的父母...
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玉果槟榔与其他的槟榔有什么区别
玉果槟榔与其他的槟榔的区别在于: 1、颜色区别:其他槟榔通常是指还没有完全成熟的槟榔,它的颜色大多属于深青色或者浅绿色,而玉果槟榔表面淡黄棕色或淡红棕色颜色均匀。 2、口感区别:由于其他槟榔没有完全成熟,一般情况下原生槟榔的味道比较苦涩,食用过量会有一种冲鼻的味道,而玉果槟榔肉厚汁浓,入口时,口感柔韧有劲道,口味醇正有余香,纤维细腻有层次,耐嚼不掉渣,咀嚼之后神清气爽、通体畅快。 以上就...
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湖南槟榔加工过程中的成分变化
槟榔作为我国四大南药之首,果实可供药用,为棕榈科热带植物,是中医常用的驱虫、消积药物。相关研究表明,这些功能主要源于湖南槟榔中的多种缩合鞣质和生物碱。槟榔中的缩合鞣质具有抗氧化、抗菌杀菌等作用。槟榔果实中含多种生物碱,其中槟榔碱、槟榔次碱、去甲槟榔次碱含量较高,是主要活性成分。 槟榔果实小部分进入药材市场,大部分作为休闲食品被消费,国内消费者主要以湖南、海南和台湾人为主。海南和台湾地区人民喜...
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槟榔含有的化学成分有哪些用途
槟榔是棕榈科植物槟榔的种子。每100克可食部分含有76.4克水、3克蛋白质、15克浓缩建材、14克脂肪、0.6克生物碱。生物碱主要有槟榔碱、槟榔碱、去甲基槟榔碱、高槟榔碱等。脂肪油中含有月桂酸19.5%,鼠尾草酸46.2%,棕榈酸12.7%,硬脂酸1.6%,油酸6.2%,硬脂酸0.3%,亚油酸5.4%,十二碳烯酸0.3%,十四碳烯酸7.2%等。槟榔中的游离氨基酸有15%以上的脯氨酸、10%以上...
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为什么槟榔里面有白色的东西
槟榔里面有白色的东西是白石灰,一般槟榔中间都会加,能吃但带苦味。加石灰常见于内陆地区,加贝壳粉常见于沿海城市,槟榔是沿海城市的作物,最早吃槟榔里面是加贝壳粉的,后来内陆地区引进,由于地理因素,没有丰富的贝类,所以改用石灰粉代替。 新鲜的槟榔味道苦涩,而且冲口,直接食用很难吃,加入食品级的熟石灰可以降低槟榔的苦涩感和改善槟榔的口感。 槟榔的纤维非常的粗糙,直接食用对口腔具有一定的损伤,石灰粉...